Перед початком посівного сезону багато городників замислюються: чи варто висівати насіння, яке пролежало кілька років, або ж краще не ризикувати. Навіть за правильного зберігання зерна можуть втратити життєздатність, а це означає згаяний час і порожні грядки.
Щоб уникнути розчарувань, насіння варто перевірити заздалегідь. Зробити це можна буквально за кілька хвилин, використавши те, що є на кожній кухні.
Простий тест із сіллю та водою
Для перевірки знадобиться склянка води кімнатної температури та звичайна кухонна сіль.
У воду додайте одну чайну ложку солі та ретельно перемішайте, щоб кристали повністю розчинилися. Після цього всипте насіння у розчин і залиште його приблизно на 15 хвилин.
За цей час зерна «покажуть» свою якість.
Як зрозуміти результат
Насіння, яке спливло на поверхню, зазвичай є порожнім або слабким. Воно не має достатнього запасу поживних речовин і навряд чи дасть повноцінні сходи. Такі зерна краще одразу відкласти.
Натомість насіння, що опустилося на дно, вважається життєздатним. Саме воно має найбільші шанси на дружні та здорові сходи.

Що робити з перевіреним насінням
Після завершення тесту придатне насіння потрібно:
- промити чистою водою, щоб змити залишки солі;
- добре просушити;
- зберігати до моменту посіву або одразу висівати в ґрунт.
Такий простий крок допоможе заощадити час, місце на грядках і сили, а також підвищити шанси на гарний урожай.



